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王春梅帶隊(duì)調(diào)研城口老臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
大中小3月26日，縣委副書記、縣長(zhǎng)王春梅帶隊(duì)調(diào)研城口老臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
縣委常委張國(guó)進(jìn)一同調(diào)研。
3月26日，縣委副書記、縣長(zhǎng)王春梅帶隊(duì)在巴山物語(yǔ)食品加工有限公司調(diào)研城口老臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
王春梅一行先后前往位于厚坪鄉(xiāng)的數(shù)字化產(chǎn)品展銷中心、宜香農(nóng)產(chǎn)品加工坊、巴山物語(yǔ)食品加工有限公司、城口老臘肉美食體驗(yàn)園等地，詳細(xì)了解老臘肉電商運(yùn)營(yíng)、企業(yè)生產(chǎn)銷售、老臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等情況。
●王春梅強(qiáng)調(diào)——
城口老臘肉歷史悠久、風(fēng)味獨(dú)特、綠色生態(tài)，制作工藝極其考究，具有扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)前景，是鄉(xiāng)村振興的舉旗產(chǎn)業(yè)。
要加強(qiáng)質(zhì)量管控。建立嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和溯源體系，加快推進(jìn)城口老臘肉快速檢測(cè)中心建設(shè)，實(shí)現(xiàn)豬種選擇、養(yǎng)殖、屠宰、加工、深加工等環(huán)節(jié)全過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，讓消費(fèi)者買得安心、吃得放心。
要強(qiáng)化品牌建設(shè)。增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、強(qiáng)化市場(chǎng)思維，不斷優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，全面加強(qiáng)“城口老臘肉”商標(biāo)標(biāo)識(shí)使用管理，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，持續(xù)擦亮城口老臘肉這塊金字招牌。
要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。以“巴山原鄉(xiāng)·生態(tài)城口”為引領(lǐng)，加快打造老臘肉展覽館、臘肉主產(chǎn)區(qū)、臘肉小鎮(zhèn)、臘肉文化體驗(yàn)區(qū)、數(shù)字博物館，推動(dòng)老臘肉產(chǎn)業(yè)與文旅康養(yǎng)深度融合。
要堅(jiān)持一體化發(fā)展。樹立“聚沙成塔、握指成拳、抱團(tuán)發(fā)展”的理念，大力構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，搭建老臘肉統(tǒng)一結(jié)算平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格、品牌、收益等信息要素實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通，不斷提升城口老臘肉的競(jìng)爭(zhēng)力、影響力。?
王春梅在調(diào)研過(guò)程中還強(qiáng)調(diào)了森林防火、炕房用火安全等工作。
渝公網(wǎng)安備 50022902500243號(hào)
